APPLE PIE (Tarta de manzana)

* Ingredientes:

- Masa:

> 200 gr. Harina de trigo

> 50 gr. Azúcar

> 100 gr. Mantequilla

> 1 pizca de sal

> 50 ml. De agua

- Relleno

> 2 manzanas

> 50 gr. Azúcar

> 1 cucharadita de canela

* Preparación:

- Masa: Mezclar todos los ingredientes y amasar hasta formar una bola.
- Estirar con el rodillo y cortar círculos con un molde.
- Colocar cada círculo en un molde de magdalenas de silicona para formar la tartaleta.
- Relleno: Rallar las manzanas y mezclar con el azúcar y la canela.
- Rellenar las tartaletas con la mezcla de manzana.
- Cortar tiras de la masa y colocarlas encima de la manzana.
- Introducir en el horno a 200 grados entre 15-20'.

MAGDALENAS CON FORMA DE PAVO

* Ingredientes:

- 1 yogur natural 

- 3 medidas de yogur de harina

- 2 medidas de yogur de azúcar

- 1/2 medida de yogur de aceite de olvida o 1 de girasol

- 3 huevos

- 1 sobre de levadura

- 2 zanahorias ralladas 

 - Decoración: palillos, uvas, sirope ymanzanas

* Preparación:

 - Mezclamos todos los ingredientes en un bol y batimos hasta obtener una mezcla homogénea, sin grumos. Añadir la zanahoria rallada y mezclar con una lengüeta.

- Rellenar cada cápusla de magdalena por la mitad o 3/4

- Introducir en el horno precalentado a 180º  durante 15-20 minutos o hasta que el palillo salga limpio.

- Pintar la punta de un palillo con colorante y colocar una uva como cabeza y gajos de manzana como plumas. 

TRAMPANTOJO DE ZANAHORIA

* Ingredientes:

> Masa de hojaldre

> 150 gr. de crema de queso

> 3 cucharadas de mayonesa

> 100 gr. de jamón serrano o jamón york

 > Perejil

* Preparación: 

- Cortar tiras de masa de hojaldre de 2,5 cm. de ancho aproximadamente

- Enroscar las tiras en los conos de metal

- Hornear durante 15-20 minutos a 200º

- Relleno: batir con la batidora la crema de queso, la mayonesa y el jamón

- Meter el relleno en una manga pastelera

 - Rellenar los conos de hojaldre con la manga

- Pintar los conos con colorante alimenticio de color naranja

- Colocar una ramita de perejíl en la parte superior

TORTITAS DE CALABAZA 

* Ingredientes:
   
    > 150 gr. De azúcar
     > 200 ml. De leche
     > 5 cucharaditas de azúcar
     > 2 cucharaditas de levadura
     > 1 cucharada de aceite
     > 1 cucharada de canela
     > Una pizca de sal
     > 1 huevo
     > 150 gr. De calabaza cocida
     > Sirope de chocolate

* Preparación:

     - Cocer la calabaza durante 15-20 minutos
     - Mezclar todos los ingredientes secos en un bol
     - Añadir el resto de ingredientes y batir con batidora
     - Engrasar una sartén que no pegue y echar un cucharón de la masa
     - Hacerle la forma del rabito con una cuchara
     - Dejar un minuto, darle la vuelta y dejar cocinar por wl otro ldi
     - Retirar y decorar al gusto con sirope

VASITOS DE FRANKENSTEIN

* INGREDIENTES:

> 1 sobre de flanín

> 1 litro de leche

> 4 cucharadas de azúcar

> Galletas Oreo

> Colorante alimentario de color verde

* PREPARACIÓN:

- Ponemos en una cazuela el litro de leche reservando un vaso.

- Añadimos el azúcar y cocinamos hasta que hierva.

- Diluimos el sobre de flanín en el vaso de leche reservado.

- Cuando hierva añadimos el vaso de flanín a la olla y mezclamos con las varillas hasta que espese.

- Lo retiramos del fuego, agregamos un poquito de colorante verde y removemos hasta que se integre totalmente.

- Dibujamos en un vaso transparente la cara de nuestro Frankenstein y los rellenamos con el flanín hasta cubrir los ojos.

- Trituramos las galletas con los dedos y cubrimos los vasitos para simular el pelo.