SUSHI KIDS

* Ingredientes:

- 200 gr. de arroz

- 5 salchichas

- 10 lonchas de jamon york

- 2 lonchas de queso

- 3 cucharadas de queso crema

* Preparación:

- Cocer el arroz en agua hervida durante 15-20' sin dejar de remover para que suelte el amidón. 

- Freír las salchichas en una sartén con una cucharada de aceite.

- Colocar la loncha de jamón york encima de una esterilla de bambú o de papel vegetal y untar uno de los extremos con queso crema

- Cubrir con una capa de arroz dejando el extremo de queso crema sin tapar.

- Cortar las salchichas a la mitad y colocar encima del arroz en el extremo contrario al queso crema.

- Cortar tiras del queso normal y colocar una tira encima del la salchicha.

- Enrollar con la ayuda del bambú o del papel vegetal.

- Cortar el sushi del tamaño deseado.

- Acompañar con salsa agridulce, salsa de soja, mayonesa, tomate frito...

A modiño e con xeito!!! :)